麻油滷米血

2015 年 10 月 28 日發佈 列印
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先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 米血糕 1條
  • 麻油 2匙
  • 醬油 3匙
  • 糖 3匙
  • 1

    起鍋麻油煎至表面酥脆

  • 2

    加入醬油.糖.水淹過食材 中火滷約20分

  • 3

    滷製收汁濃稠狀即完成

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