鮮蝦黑蒜紙米卷【黑蒜健康新煮意】
2016 年 02 月 29 日發佈
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用甘甜的黑蒜來做越式紫米卷,配搭新鮮,而且可以保留有機黑蒜的原味和營養。沾上酸辣的醬汁,非常清新和開胃!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 米紙 4張
- 熟蝦 8隻
- 青瓜(切幼絲) 1/2條
- 紅蘿蔔(切幼絲) 1/2條
- 黑蒜 (切條) 2 粒
汁料
- 蒜頭(切粒) 1粒
- 泰國辣椒 1/2隻
- 魚露 1湯匙
- 白醋 1湯匙
- 檸檬汁 1湯匙
- 砂糖 1湯匙
- 水 2湯匙