5分鐘攪掂 , 煎Juicy 牛扒

2016 年 02 月 28 日發佈 列印
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5分鐘攪掂 , 煎Juicy 牛扒

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 牛扒
  • 1

    急凍牛扒置室温

  • 2

    先用大火燒熱平底鍋

  • 3

    保持大火, 輕放牛扒煎每面2分鐘, 同時灑上黑胡椒

  • 4

    上碟後約7-8成熟, 外脆內有粉紅軟

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