Hash Brown 美式香煎薯餅

2015 年 05 月 12 日發佈 列印
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好久沒有自己做早餐囉！剛好冰箱有好多馬鈴薯，就決定來做個Hash brown，簡單又好吃，開啟美好的一天！馬鈴薯真的是個神奇的好物，煎煮燉炸炒都超級好吃，一種食物多種變化

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 馬鈴薯 1顆
  • 麵粉（可有可無） 少許
  • 鹽胡椒 適量
  • 義式香料 適量
  • 1

    馬鈴薯刨絲擠乾水份，加點鹽胡椒和麵粉（約一大匙）攪拌均勻

  • 2

    下多一點點點油小火慢煎，等差不多熟了再開稍微大一點點火煎到兩面金黃即可

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