日式舞菇炊飯
2015 年 05 月 30 日發佈
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最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯,自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理。陶鍋煮出來的飯又香又軟Q好吃,鍋底還有香噴噴的鍋巴~基本上幾杯米就加幾杯水,如果沒有陶鍋的話用電鍋或電子鍋一樣可以做這道舞菇炊飯喔!做法非常簡單,半小時即可完成~
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關於下廚,我想說的其實是...
http://www.facebook.com/lyndikitchen
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 米 3杯
- 水 3杯
- 舞菇 1盒
- 烹大師 1匙
- 日式淡醬油/ 煮物醬油 1匙
- 昆布 1片