零失敗懶人蒜泥白肉
2015 年 06 月 10 日發佈
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最近天氣好熱～一定要來介紹這一道所向無敵蒜泥白肉～！以前沒在下廚的時候遇到potluck party就做這一道，是念書時的一個學姐教我的 (● v ●") 簡單到不行只有兩個步驟沒騙你，如果問我不下廚的人要先從什麼開始，我大推蒜泥白肉，保證讓你信心滿滿，吃過的都說好吃喔！
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食材
- 火鍋豬五花 一盒
- 米酒 2-3匙
- 醬油膏 3-4匙
- 大蒜 3-4瓣
- 蔥薑可有可無 適量
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1
熱水煮沸加入米酒三匙和薑片蔥段（去腥味），豬五花下去燙熟撈起，在盤子上排好
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2
大蒜切碎放進醬油膏裡面攪拌（可加點麻油），淋在燙熟的豬肉片上即可