黑胡椒香煎大蝦 K for Kitchen
2014 年 05 月 08 日發佈
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辛勞工作了一週，我通常都會在weekend獎勵吓自己，食一啲做法簡單，但又夠鑊氣嘅美食。今晚，我就將廚房變身成為港式大牌檔，做咗一道黑胡椒香煎大蝦。
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 大蝦 6隻
- 油 / 牛油 30克
- 蒜蓉 少許
- 指天椒1隻 切碎
- 乾蔥頭2粒 切片
- 醃料 鹽、生粉各少許 /
- 調味料 蠔油2湯匙 生抽2茶匙 老抽2茶匙 糖2-3茶匙 黑胡椒碎2湯匙 /
