牛奶帶子豆腐焗蛋
2014 年 05 月 11 日發佈
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雞蛋的香甜、豆腐的幼滑再加上牛奶的濃稠，簡直就是天衣無縫的配搭！放進口裡，每一口都是幸福。
這道菜容易消化又營養豐富，非常適合小孩子和長者食用。
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 雞蛋 4隻
- 帶子 數粒
- 豆腐 約1/3磚
- 叉燒或火腿 適量
- 牛奶 1杯
- 甘筍粒 適量
- 冬菇粒 適量
- 鹽 3/4茶匙
- 胡椒 少許
- 酒 1茶匙(可略)
- 蔥 少許
