韓式泡菜鑄鐵鍋飯 (2人份)
2014 年 08 月 20 日發佈
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又是韓國菜!哈哈!意想不到吧?都怪kimchi買太多。我雖然從未看過韓劇,但心底裡其實都好鍾意食韓國菜!
這個鍋飯真的非常健康!鍋裡的配菜提供了大量的纖維,加上蛋和瘦瘦的豬柳片,簡直就係內外兼備呀!
這道菜有飯有菜(不需加油)。兩片瘦豬柳片加一隻蛋,剛剛好是營養師說的「兩份肉」。
http://kaysprivatekitchen.blogspot.hk/2014/08/2_18.html
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 飯 3碗
- 泡菜 50克
- 青瓜絲 1把
- 甘筍絲 1把
- 大豆芽 1把
- 菇(任何) 適量
- 紫菜 適量
- 雞蛋 1隻
- 瘦豬柳片 2-3片
- 蔥花 適量 (裝飾用)
- 芝麻 適量 (裝飾用)
- 韓式辣醬 3湯匙