酒香鹹雞腿

2016 年 02 月 17 日發佈 列印
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淡淡的酒香鹹度剛好很下飯.步驟簡單輕輕鬆鬆做出鹹雞腿

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 雞腿{去骨} 1隻
  • 鹹豬肉粉 2大匙
  • 高粱酒58度 1大匙
  • 蒜粉 1茶匙
  • 1

    雞腿洗乾淨用廚房紙巾擦乾後將高粱酒倒入抹勻放置15分鐘

  • 2

    鹹豬肉粉和蒜粉拌勻再將雞腿抹勻醃製1小時左右

  • 3

    烤箱預熱10分鐘{全火200度}後將雞腿放入烤箱烘烤.烤15分鐘再翻面烤15分鐘即可{大約烘烤30分鐘左右依自家烤箱為準}

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