清炒蜜豆

準備好食材。

蜜豆去掉豆筋。

胡蘿蔔剝皮，剝絲。

下油鍋，爆香蒜頭。蜜豆倒進翻炒。

加進胡蘿蔔絲，一同翻炒。

加進少許鹽、少許糖,，少許雞粉，少許蠔油。

最後，加進少許醬進行調味。翻炒至熟。