韓國牛肉餅

2016 年 01 月 27 日發佈 列印
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韓國牛肉餅是一道美食,製作也不難。

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 紅辣椒 5克
  • 牛裡脊 500克
  • 麵粉 20克
  • 雞蛋 1個

調料

  • 芝麻鹽 3克
  • 醬油 10克
  • 豆油 10克
  • 5克
  • 椒麵 0.5克
  • 辣椒絲 1克
  • 15克
  • 1

    把牛裡脊切成薄片後,放入芝麻鹽、胡椒麵、蔥、蒜醃。

  • 2

    調料醃的牛肉抹上麵粉和雞蛋,放到煎鍋裡煎,最後用蔥絲和辣椒絲澆頭

  • 3

    把牛肉餅放到盤子裡,跟糖醋醬一起端出。

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