炸香蕉

2016 年 01 月 26 日發佈 列印
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一道風味獨特的甜品小吃。
香蕉是很普通的果蔬之一，也是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 香蕉 一把500g
  • 雞蛋 3個

調料

  • 麵包糠 少許
  • 1

    香蕉切段，一根切成3段

  • 2

    把雞蛋打散，將香蕉段放入，讓其裏滿蛋液

  • 3

    將裹滿蛋液的香蕉段放入裝有麵包糠的盤裡，一樣也是讓其全部裹滿麵包糠

  • 4

    鍋裡放入適量的油，燒至6成熱，開小火，把香蕉段放入，慢慢炸至兩面都金黃

  • 5

    炸好的裝盤即可，外酥裡嫩的炸香蕉開吃了，哈哈，吃的時候可以加點蕃茄醬，不加也行。

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