川式涼拌皮蛋

2016 年 01 月 20 日發佈 列印
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當中靈魂有二 ~ 辣油 及八年陳醋

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 皮蛋 2隻
  • 紅尖椒 適量
  • 青尖椒 適量
  • 芫茜 適量
  • 蒜頭 適量
  • ‪文迪廚房秘製辣油‬ 適量
  • 陳醋 適量
  • 豉油 適量
  • 1

    把皮蛋一開四

  • 2

    青色尖椒、紅色尖椒及蒜頭切粒

  • 3

    芫茜切碎

  • 4

    加入適量文迪廚房秘製辣油

  • 5

    加入適量陳醋

  • 6

    把所有材料拌勻放在皮蛋上，再加入適量豉油調味

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