香腸包

2016 年 01 月 19 日發佈 列印
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好吃不膩,早餐佳品。

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 麵粉 250克
  • 香腸 適量
  • 牛奶 135克

調料

  • 酵母 3克
  • 25克
  • 沙拉油 5克
  • 1

    先將牛奶,酵母混合,再與麵粉,糖和沙拉油混合,搓成光滑的麵團

  • 2

    蓋上保鮮膜,在室溫下鬆馳發酵25分鐘

  • 3

    將麵團壓扁,擠出氣孔

  • 4

    將麵團擀成長方形

  • 5

    將麵團切成粗條

  • 6

    將切好的粗條,卷在香腸上,水燒開後,上蒸,用中火蒸10分鐘即可

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