七味炸豆腐

2016 年 01 月 09 日發佈 列印
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假期小食
外脆內軟,入口即溶啊!好易整既一道小食!
即刻俾人秒殺左!

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 百福煎炸豆腐 1盒
  • 七味粉 適量
  • 炸粉:
  • 中筋麵粉 20g
  • 鷹粟粉 20g
  • 粘米粉 6g
  • 梳打粉 5g
  • 1

    將所有粉混合在一起,豆腐切粒,放入炸粉內將豆腐沾上炸粉;

  • 2

    熱油鑊後放入豆腐粒,每邊炸至金黃色,放上碟加入七味粉就可以

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