火腿煎蛋三文治

2014 年 03 月 25 日發佈 列印
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最常食到的早餐，做法簡單又飽肚

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 方包 3片
  • 火腿 1塊
  • 青瓜 1根
  • 雞蛋 1個
  • 芝士片 1片
  • 沙拉醬 適量
  • 鹽 適量
  • 1

    青瓜切片，半厘米厚為理想，雞蛋煎好備用

  • 2

    在盤子裡放一片麵包，將芝士片取出平鋪在麵包上，將火腿片平鋪在芝士片上，在火腿上塗一點沙拉醬（不用多，主要功能是要把麵包和火腿粘合在一起）

  • 3

    放上第二片麵包，塗一點沙拉醬，依次撲上青瓜片和煎蛋（注意煎蛋和青瓜片之間也要塗一點沙拉醬，就是每一層原料之間都要塗一點沙拉醬上去，有芝士片的那層就不用了），煎蛋上面也塗一點沙拉醬，撲上最後一片麵包

  • 4

    將做好的三層方麵包沿對角線切開成兩個三角形。兩塊三文治中間分開一厘米左右，然後放進微波爐加熱大概45秒到一分鐘的時間（主要是讓芝士片融化，麵包變得軟一點這樣味道香）

  • 5

    出爐完成，火腿煎蛋三文治食譜完成

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