黑椒香蒜意大利麵

2014 年 03 月 25 日發佈 列印
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我認為黑椒是最能吃出意大利麵味道的配料

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 意大利麵 150克
  • 蒜末 10幾瓣
  • 培根 3片切碎
  • 黑胡椒碎 少許
  • 海鹽 少許
  • 1

    鍋內放半鍋水+1小勺鹽煮至水開放入2人份意大利面,煮至面芯還有一點白點盛出瀝乾水份。

  • 2

    蒜瓣切碎末,培根切碎粒備用

  • 3

    鍋內放少許橄欖油把培根碎炒出油脂,直至培根碎表面略微變焦,再放入蒜末炒到有蒜香,放入意大利面翻炒,並根據個人口味放少許海鹽、黑胡椒碎就可以出鍋啦!

  • 4

    黑胡椒香蒜意大利麵食譜完成

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