鱷魚肉龍利葉湯

2016 年 01 月 02 日發佈 列印
2 2 4381

咳左好耐都唔好, 天氣又忽冷忽熱咁, 終於咳到氣管唔舒服, 之前買落左安記幾湯包可以用上埸喇

因為我整一人份量, 所以我只用左半個湯包咋, 鱷魚肉就用左一片

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 安記鱷魚肉湯湯包 1/2份
  • 安記鱷魚肉 1片
  • 瘦肉 1/2斤
  • 薑片 4片
  • 水 1.5公升
  • 鹽 適量
  • 1

    湯料, 鱷魚肉分別用暖水浸20分鐘

  • 2

    同時將瘦肉加薑放入凍水煲滾, 洗乾淨備用

  • 3

    將所有材料放入滾水中, 小火煲2小時

  • 4

    最後以適量鹽調味

Tags:

推薦資訊