冬蟲草元肉燉瘦肉

2015 年 12 月 29 日發佈 列印
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終於有冬天既感覺啦,又係時候補一補!!

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 冬蟲草 4條
  • 元肉 8-10粒
  • 杞子 1湯匙
  • 瘦肉 (約2隻麻雀小) 1塊
  • 1

    瘦肉跑活水洗淨備用。

  • 2

    冬蟲草,杞子, 元肉洗淨。

  • 3

    將所有材料放入燉盅, 加入一碗半水。慢火燉大約1.5小時即成。

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