香草蕃茄燉雞
2015 年 12 月 28 日發佈
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原本打算整普羅旺斯燉雞, 但係無西芹又無thyme~所以索性加埋其他香草及paprika, 整左呢個香草蕃茄燉雞, 我仲用埋多出黎既汁煮飯, 啖啖都充滿香草味!
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 去骨雞腿 2塊
- 大蕃茄 2個
- 甘筍 1條
- 洋蔥 半個
- 青椒 半個
- 薯仔 1個
- 蒜頭 2瓣
香料
- rosemary leaves (迷迭香) 半茶匙
- cumin seed (小迴香籽) 半茶匙
- basil (羅勒) 半茶匙
- paprika (紅椒粉) 半茶匙
- bay leaves (月桂葉) 2塊