【麻醬豆腐生菜沙律】
2015 年 12 月 25 日發佈
列印
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夏的天氣熱
好多時候胃口不太好
晚晚大魚大肉也不太喜歡
反而返璞歸真
越簡單越好
今日也是介紹豆腐菜式
這個可以當前菜
或是正餐食
減肥最好
又有營養
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 百福滑豆腐 1盒(大)
- 羅馬生菜 1棵
- 脆麵包粒 2湯匙
- 白芝麻 適量
醬料
- 沙律芝麻醬 3湯匙
- 檸檬汁 2茶匙
- 橄欖油 2茶匙
-
1
豆腐取出，蒸5分鐘，去掉水份，放涼，切粒備用。
-
2
羅馬生菜洗淨切件。
-
3
先將生菜放上沙律盆中，再放豆腐粒。
-
4淋上醬汁，灑上脆麵包粒及白芝麻即成。
