簡單滷一鍋滷味 - 淬釀真心食堂
2015 年 12 月 22 日發佈
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天天外時三餐讓我有點厭煩不知下一餐要吃什麼? 我家小朋友下課後回來總愛吃便利商店的滷蛋,可是上次做的中藥材滷得不合我家小朋友口味,剛好最近收到淬釀真心食堂醬油,正愁不知要用在哪裡時給我一個靈感。
所以我決定要來滷一鍋滷味給小朋友嘗鮮看看,中藥材使用之前為家人搭配的採購的中藥行配製的。
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 雞蛋 1顆
- 麵筋 1包
- 紅棗 7-8顆
- 滷味中藥包[視情況增減] 2包
- 枸杞 適量
- 白玉蘿蔔 3條
- 紅蘿蔔 1條