香滑腰果露

2015 年 12 月 14 日發佈 列印
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暖和的陽光滲進窗紗，淡淡的冬意，加一碗滋潤甜品，令乾涸的冬天暖意洋溢！
甜品除予講求滋潤之外，如果有益於養生就更好！腰果性味甘、平，具有降壓、美顏護膚、延緩衰老、利尿降溫等保健養生功效。

這個也算是懶人食譜，很簡單！

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 腰果 1量杯
  • 水份 480毫升
  • 糖 1 湯匙
  • 1

    先將原味腰果炒香/焗香 。

  • 2

    用乾磨攪拌機攪碎腰果至粉狀。

  • 3

    腰果粉加入水份，用普通攪拌機打匀。

  • 4

    用籂隔走腰果顆粒，腰果露倒入鍋中，慢火，加糖煮滾至稠身。

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