紅棗淮山雞湯
2015 年 12 月 10 日發佈
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冬天到了,相信很多人都需要補補身子,但要不是覺得燉雞湯很麻煩,不然就是很討厭過重的中藥味,今天和大家分享一道溫補的雞湯,而且保證只要會開火就能夠燉煮它,而且燉出來的雞湯香氣足夠又好喝~ 聽起來簡單到不可思議嗎?讓我們快點來看看這簡單又美味的雞湯吧~ 而這款湯具有健脾養胃,補血的功效,很適合冬季進補。
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 雞(烏骨雞) 1隻1.5kg
- 淮山 40g
- 紅棗 4至5兩
- 枸杞 半碗
- 當歸 2至3片(可省)
- 水 1800ml
- 鹽 少許