古早味【煎班蘭麵粉糕】

2015 年 12 月 09 日發佈 列印
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口感軟滑濃濃的斑斕味道。
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 蛋 2粒
  • 白砂糖 2大匙
  • 班蘭汁 4大匙
  • 中筋麵粉 3大匙
  • 1

    將蛋和白砂糖充分的攪拌均勻。

  • 2

    然後篩如麵粉和班蘭汁攪拌均勻待用。

  • 3

    取出平底鍋加入適量的牛油，然後倒入適量麵糊，前後煎至微焦即可~

  • 4

    斑蘭汁=斑蘭葉6片 加入60ML的水攪成斑斕汁

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