蕃茄肉丸天使麵-14m+
2015 年 11 月 16 日發佈
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有時吃厭了肉醬肉碎,想吃點有嚼勁的,自家製肉丸是不錯的選擇。尤其寶寶還小,但又正值長牙階段,喜歡咬東西,用肉碎打成膠狀再搓成小圓球,一定為寶寶帶來新鮮感和食慾。
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 蕃茄粒 適量
- 洋蔥粒 適量
- 免治豬肉 適量
- 天使麵 適量
- 茄汁 適量
-
1
先烚熟天使麵,剪段。
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2
蕃茄洗淨切粒、洋蔥切粒;免治豬肉以少許鹽及生粉水略醃,搓成肉丸狀。
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3
下少許油先炒香洋蔥粒和蕃茄粒,加適量水煮至軟身,再下肉丸同煮至熟,最後加少許茄汁調味,與天使麵拌勻即可。