蘋果玉桂包
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 高筋粉(粉團) 280g
- 水(粉團) 170g
- 酵母(粉團) 6g
- 糖 (粉團) 36g
- 鹽(粉團) 3g
- 牛油(粉團) 15g
- 蘋果 (餡料) 四個
- 玉桂粉 (餡料) 適量
- 糖 (餡料) 40g
- 百力枝 (裝飾) 三條
- 綠茶粉 (裝飾) 適量
- 蛋漿 (裝飾) 適量