簡易粒粒黃金炒飯 【新手秘訣】
2015 年 11 月 02 日發佈
列印
經典的黃金炒飯，做法簡單，加什麼材料都可，是清冰箱的最佳料理，美味又滿足！要炒到每粒米都金黃色，粒粒分明，其實做法不難，只要記住小秘訣便輕鬆做到囉！
要用隔夜的飯，水份較少，不容易黏成一團。將飯先與蛋黃拌勻，用足夠的油，用大火快炒，不要用鑊剷壓飯，不停炒便可！快試試喔！
可到我的Facebook，看更多食譜及英國生活分享
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 白飯 2碗
- 雞蛋 2隻
- 洋蔥 1/4個
- 火腿 80克
- 蟹柳 4條
- 椰菜 1/4個
- 青豆 適量
- 粟米粒 適量
