羅漢果竹蔗水

2015 年 10 月 20 日發佈 列印
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天氣轉乾燥喉嚨皮膚都覺得乾乾地,所以為家人煲一煲滋潤湯水潤一潤,呢款湯水凍飲或熱飲都好好飲。(全天然不下糖精)
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食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 竹蔗(1呎半長) 3枝
  • 有泥紅蘿蔔 1個
  • 馬蹄 15粒
  • 茅根 1扎
  • 蜜棗 4粒
  • 羅漢果 半個
  • 薑 1片
  • 1

    竹蔗先叫檔住代斬開幾舊回家再處理。

  • 2

    竹蔗處理方法: 先將竹蔗洗乾淨後再將每一節開4枝。

  • 3

    馬蹄處理方法: 馬蹄我喜歡用百潔布擦去馬蹄表面啲泥,然後切去頭尾唔要,再將馬蹄切片。

  • 4

    紅蘿蔔處理方法: 紅蘿蔔削皮後切一舊舊。茅根剪短,羅漢果洗淨,洗淨蜜棗和薑片備用。

  • 5

    煲一煲熱水下晒全部材料煲兩小時即成。

  • 6

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