芥末蛋黃香煎鱈魚 伴蒜香三色意粉
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 三色意粉材料:
- 三色意粉 1/6包
- 鹽、油、黑椒碎、蒜鹽、洋芫茜 適量
- 鱈魚材料:
- 鱈魚 2片
- 鹽、黑椒碎 適量
- 芥末蛋黃醬 1湯匙
-
1
意粉跟包裝指示用油鹽煮熟…… 过冷河…… 瀝乾! 用橄欖油,加蒜鹽、黑椒碎炒香…… 盛起…… 撒洋芫茜!
-
2
熱鑊少油煎鱈魚…… 撒鹽、黑椒碎…… 兩面煎至金黃! 塗芥末蛋黃醬於魚皮上…… 反轉略煎…… 取出放碟! 可用車厘茄伴碟!
意粉跟包裝指示用油鹽煮熟…… 过冷河…… 瀝乾! 用橄欖油,加蒜鹽、黑椒碎炒香…… 盛起…… 撒洋芫茜!
熱鑊少油煎鱈魚…… 撒鹽、黑椒碎…… 兩面煎至金黃! 塗芥末蛋黃醬於魚皮上…… 反轉略煎…… 取出放碟! 可用車厘茄伴碟!