小小潤餅卷
2015 年 10 月 19 日發佈
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懷舊有一種美，即使世界在轉，傳統也不會輕易被歲月遺忘。台灣的潤餅卷便是古老又能牽動一桌人情的傳統食品。真想看看每當春節或清明時，台灣人對潤餅卷的執著，帶一份善念、一份同理心去感受別人的喜愛與堅持。
我暫時在家有甚麼材料就拿甚麼來做，超簡單、快速又美味的潤餅卷！
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 春卷皮 6-9塊
- 鮮木耳 3大塊
- 金針菇 1份
- 杏鮑菇 1隻
- 小白菜 4-5棵
- 黃豆糖粉 3茶匙
- 調味︰
- 鹽 1/4茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 素沙茶醬 1湯匙
