【薑蔥燒肉】
2015 年 10 月 13 日發佈
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將吃盛的燒肉，搖身一變。。變成一道美味的家常下飯菜餚。
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 燒肉[剁塊] 200g
- 青蔥[切條] 4棵
- 蒜蓉 1匙
- 薑片 10片
- 素食蠔油 2匙
- 鹽巴 少許
- 鹽巴 200ml
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1
取出鍋加入少許食油,爆香蒜蓉,薑片.然後加入燒肉一起爆香.
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2
加人素食蠔油大火炒翻,再加入食水以中火煮至濃稠.
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3
最後加入蔥條少許鹽巴,大火炒翻即可上座