咖喱豬肉餅

2015 年 10 月 12 日發佈 列印
1 1 1895

常常吃蒸肉餅,今次就試試煎吧~~

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 免治瘦肉 200克
  • 唐芹 2條
  • 1隻
  • 豉油 1湯匙
  • 胡椒粉及生粉 少許
  • 忌廉咖喱意粉醬 半盒
  • 1

    唐芹洗淨切碎,與免治瘦肉、蛋及豉油 、胡椒粉及生粉拌勻,醃15分鐘。

  • 2

    放少許油下鑊,將肉造成一個個小球,放入鑊中壓平,煎香兩面。

  • 3

    倒入半盒咖喱醬,煮2-3分鐘即成。

推薦資訊