白汁吞拿魚焗長通粉

2015 年 10 月 08 日發佈 列印
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簡單材料同步驟， 就做出呢個美味晚餐。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 洋蔥（切丁） 半個
  • 紅/黃椒（切丁） 各1/3個
  • 水浸吞拿魚（徹底壓乾水份） 1小罐
  • 長通粉 2碗
  • 忌廉磨菇湯 1罐
  • 芝士碎 小許
  • 1

    小鍋加水和1/2茶匙鹽煮通粉至8成熟

  • 2

    煮粉的同時用易潔鑊下小許油，慢火洋蔥丁，至開始半透明，下彩椒丁略炒, 下1/3罐忌廉湯，加4湯匙水煮開

  • 3

    直接投入剛煮好（已隔水）的長通粉兜勻(汁不用太多, 粉略沾汁便可, 否則會大濕)，放入焗盤中,

  • 4

    平均地舖上吞拿魚肉

  • 5

    易潔鑊下餘下的罐忌廉湯, 加小許水煮開，不要煮過稀，因焗汁要杰點, 再灑上芝士碎

  • 6

    放入預熱至220度焗爐焗至芝士微焦便可。

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