酥皮湯

2015 年 10 月 06 日發佈 列印
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使用急凍酥皮簡單方便,在家中也能享受餐廳級的酥皮湯。
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 急凍酥皮 1塊
  • 西湯 1份
  • 蛋液 適量
  • 1

    把急凍酥皮解凍至軟身。預熱焗爐180度。

  • 2

    把西湯倒到焗爐用的器皿中。

  • 3

    把酥皮切成4份,鋪在器皿上,輕輕按壓邊緣。

  • 4

    在酥皮表面塗上蛋液。放置於焗爐內,以180度焗15分鐘後即成。

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