青豆蕃茄藜麥
2015 年 10 月 03 日發佈
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今日睇報紙專欄，聯合國糧農組織認為藜麥可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的 全營養食品。
所以今日用左藜麥做我既早餐
只需十五分鐘就做到一個好豐富健康早餐啦
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 藜麥 一杯
- 水 一杯
- 鹽，黑椒 少許
- 橄欖油 少許
- 腸仔切粒 一條
- 青豆 半杯
- 乾葱切粒 兩湯匙
- 蕃茄切粒 2個
- 红椒粉 半茶匙
- 黃薑粉 半茶匙
- 紅苺乾 少許
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1
藜麥做法 1.把一杯藜麥倒進小鍋中，倒一杯水，加少許鹽和黑椒用 慢火煮至剛剛收水，煮至乾身，熄火倒進碟上侍用
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2
配料做法 1.用中細火炒乾蒽，炒出香味 2.放腸仔，青豆，炒片刻，放入番茄，黃薑粉紅椒粉炒 勻，煮片刻上碟 3.把配料倒進藜麥裡攪勻，最後放提子乾，完成 （如果覺得唔夠味，可加少許鹽黑椒橄欖油調味）