金腿五仁餡
食材
(7-8人)
1小時內
食材
- A.中筋麵粉 50g
- 無鹽牛油 (室溫放軟) 30g
- 麥芽糖 50g
- B. 切碎成蓉,要非常幼細
- (想清淡一些, 可將份量減少)
- 金華火腿 50g
- 糖冬瓜 100g
- C. 果仁 (可隨個人口味轉換其他果仁) **打碎/壓碎
- 核桃 20g
- 黑/白芝麻 20g
- 花生 20g
- 杏仁粒 20g
- 杏仁片 20g