香茅蜜糖雞中翼

2015 年 09 月 26 日發佈 列印
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雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"！

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 雞中翼 即買 20隻
  • 醃料:
  • 魚露 3湯匙
  • 糖 1.5湯匙
  • 香茅粉 1.5湯匙
  • 蒜粉 1.5湯匙
  • 粟粉 1.5湯匙
  • 水 1.5湯匙
  • 1

    翼加醃料醃半小時！

  • 2

    放焗盤…… 翼底向上…… 放入已預熱焗爐…… 220c焗20mins…… 反轉焗15mins…… 掃上蜜糖…… 多焗5~8mins至金黃！

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