活力塔塔魚排培果【滿分早點X桂冠沙拉】

2015 年 09 月 10 日發佈 列印
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早餐店林立,出門買早餐對我們來說已經變的理所當然了,但忙著工作的我們,不是更應該在一日之計對自己好一點嗎?現在就利用十分鐘做出塔塔魚排貝果,讓你的早晨充滿活力!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 生菜 適量
  • 蕃茄 1/2個
  • 魚排 1片
  • 培果 1個
  • 塔塔醬
  • 桂冠原味沙拉 1條
  • 洋蔥末 1/4個
  • 青蔥 少許
  • 蛋黃 1顆
  • 芥末醬 1.5小匙
  • 水煮蛋 1個
  • 黑胡椒 少許
  • 蜂蜜 1.5小匙
  • 1

    首先將桂冠沙拉、洋蔥末、青蔥、蛋黃、芥末醬、水煮蛋、黑胡椒、蜂蜜等材料均勻混合做成塔塔醬後備用。

  • 2

    將魚排用少許的黑胡椒和鹽巴醃過。

  • 3

    接著將魚排下鍋煎熟。

  • 4

    最後依序在培果上擺放生菜、魚排、塔塔醬就完成了。

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