小飯煲半熟蛋

2015 年 08 月 24 日發佈 列印
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今日帶左隻蛋返工公司，用小飯煲做左隻半熟蛋加餸，加D煲仔飯豉油，ichiban!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蛋 1隻
  • 1

    －室溫蛋用微波爐保鮮紙包好

  • 2

    －小飯煲下滾水，放進蛋蓋上蓋子煮7分鐘

  • 3

    －取出蛋撕去保鮮紙，放入冰水內，再放入雪櫃雪一小時，取出用匙羮脫殼便完成。 *雪過的半熟蛋黃會creamy D 㗎！

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