苦茶油雞

2015 年 08 月 19 日發佈 列印
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簡單的一道菜輕鬆煮.清淡點不加鹽巴.重口味加點油膏也不錯吃

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞腿{去骨} 1隻
  • 青蔥 1支
  • 薑片 數片
  • 枸杞 30g
  • 苦茶油 2大匙
  • 米酒 1大匙
  • 1

    取一鍋放入苦茶油將薑片下鍋爆香{微焦}在放入雞腿炒熟

  • 2

    放入米酒拌炒雞腿加點水悶煮5分鐘

  • 3

    最後加入枸杞青蔥稍微悶煮收乾湯汁即可

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