【莎莎醬佐玉米片】

2015 年 08 月 17 日發佈 列印
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夏天是吃莎莎醬最好的季節，一次做多一些放冰箱冷藏，冰冰涼涼的真爽口，搭配玉米片一起吃更是經典喔^_^

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 新鮮蕃茄 3顆
  • 紫洋蔥 1顆
  • 洋蔥 1顆
  • 彩色甜椒 各半顆
  • 小黃瓜 1根
  • 香菜 1小把
  • 辣椒 2根
  • 蒜頭 3瓣
  • 鹽,黑胡椒粉 1小匙
  • 橄欖油 1大匙
  • TABASCO 適量
  • 檸檬 1顆
  • 玉米片 適量
  • 1

    食材大集合。

  • 2

    將所有食材切成細丁狀，蒜頭磨成泥，辣椒切碎，檸檬榨汁備用。

  • 3

    將所有食材均勻混合。

  • 4

    倒入橄欖油,鹽,黑胡椒粉,等調味料。檸檬汁及TABSCO酌量增加。將做好的莎莎醬置入保鮮盒放冰箱冷藏，約30分鐘入味後即可享用。

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