【沙丁魚麵包】

2015 年 08 月 13 日發佈 列印
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自製簡單又美味的早餐,還可以當下午小吃呢!!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 蛋汁材料
  • 2粒
  • 玉米粉 1大匙
  • 食水 3大匙
  • 餡料
  • 罐裝沙丁魚 小罐1罐
  • 方形吐司 12片
  • 1

    首先把沙丁魚壓碎,麵包分中剪開待用

  • 2

    把壓碎的沙丁魚塗在麵包上,把麵包加起來

  • 3

    調製蛋汁部分,蛋打散,玉米粉加入食水混合加入蛋中【可以加入少許的鹽巴調味】,充分攪拌均勻。

  • 4

    取出平底鍋,加入多一點點牛油,包入餡料的麵包充分沾上蛋汁,即可下鍋。

  • 5

    以中火前後煎至金黃色微焦。即可享用。 配上咖哩沾醬味道更佳美味哦

  • 6

    溫馨提示 沾上蛋汁的麵包也可以選擇下鍋油炸,外皮會更佳酥脆哦!

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