天多尼烤雞【今晚食乜撚手小菜】

材料及醃料都非常簡單, 只須準備雞下腿，天多尼醬及乳酪。

首先雞下腿洗淨，用廚紙抹乾水份，在雞肉表面鎅兩刀（可入味d）。將乳酪及 Tandoori Paste 加入，拌勻。

雞腿放入密實盒，存雪櫃醃過夜。食用前取出回溫。

預熱焗爐220度 , 將雞腿放上烤架，焗盤先鋪上錫紙，入爐焗15-20分鐘（至金黃色），反轉再焗另一面15-20分鐘（至金黃色）或至熟即可。