韓式五色素飯卷 (Gimbap김밥)

煮飯，飯熟拌入鹽、麻油，待涼備用，

-餡料︰煎香韓國直菇後加些許黑胡椒調味；甘筍去皮刨絲、溫室青瓜洗淨切長條；醃黃蘿蔔切長條，

紫菜放在鍋上每邊烘 數秒，拿壽司席，放上紫菜(光身向下；啞色向上)，放上白飯盡量鋪平，然後放餡料，捲起壽司席用力壓實卷成長飯卷，

薄薄的抹麻油上長飯卷表面，切件即可。