照燒金菇沙葛竹笙卷
2015 年 08 月 05 日發佈
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網上資料指出沙葛營養豐富,含有人體所必需的鈣.鐵.鋅.銅.磷等多種元素.竹笙營養亦很豐富,蛋白質含量亦很高,照燒金菇沙葛竹笙卷是用了這高營養的食材,加入金菇去製成,做法簡易,再配合了自製的照燒汁作調味,是一款方便又有益的素菜式!
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 竹笙 15條
- 沙葛 80g
- 金菇 130g
- 紹興酒 少許
調味料:
- 自製照燒汁 適量
網上資料指出沙葛營養豐富,含有人體所必需的鈣.鐵.鋅.銅.磷等多種元素.竹笙營養亦很豐富,蛋白質含量亦很高,照燒金菇沙葛竹笙卷是用了這高營養的食材,加入金菇去製成,做法簡易,再配合了自製的照燒汁作調味,是一款方便又有益的素菜式!
