10分鐘 蔥粒蛋牛治

蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出, 只要配合雞蛋, 溝勻落鑊煎的出那股鹹香獨特的蛋牛味道, 吃了第一口, 便不願說分手。