韓式煎薄撐 - 20分鐘完成
2015 年 07 月 24 日發佈
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早兩日晚餐蒸茄子清清地，另一個餸配返個香口嘅醒下胃～之前試過整泡菜煎餅，餅身較厚，但如果配白飯食，我比較鍾意薄身嘅，所以嘗試用薄撐餅底，效果好好～請Like以下專頁時刻收到最新食譜： www.facebook.com/cherrybeecooking
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 中筋麵粉 70g
- 木薯粉 20g
- 蛋 1隻
- 水 160
- 油 2湯匙
- 泡菜 80 克
- 鹽 適量
-
1
中筋麵粉加木薯粉，加入水用手動打蛋器攪勻
-
2
加入蛋、油攪至平滑
-
3
泡菜煎碎，加入麵糊攪勻
-
4
以中火預熱鑊，下蛋漿煎3分鐘左右至凝固翻轉煎另一面