黑胡椒香蒜煙肉意大利面

2014 年 03 月 22 日發佈 列印
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還是喜歡這樣的意大利面，有焦焦的培根、有濃濃的蒜香、有辣辣的黑胡椒還有口感略幹的面！好爽!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 意大利面 150克
  • 蒜末 10幾瓣
  • 煙肉(培根) 3片切碎
  • 黑胡椒碎 少許
  • 海鹽 少許
  • 1

    鍋內放半鍋水+1小勺鹽煮至水開放入2人份意大利面，煮至面芯還有一點白點盛出瀝乾水份。

  • 2

    蒜瓣切碎末，培根切碎粒備用

  • 3

    鍋內放少許橄欖油把培根碎炒出油脂，直至培根碎表面略微變焦，再放入蒜末炒到有蒜香，放入意大利面翻炒，並根據個人口味放少許海鹽、黑胡椒碎就可以出鍋啦！

  • 4

    黑胡椒香蒜煙肉意大利面食譜完成

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